세척, 건조, 씨 제거, 분쇄, 체질, 금속 검출, 자동 포장을 하나로 통합한 신규 라인으로 생산 능력과 품질 안정성이 향상되었습니다.
고밀캉징식품유한회사의 차세대 자동화 고춧가루 라인이 정식으로 가동을 시작했습니다. 세척, 건조, 씨 제거, 분쇄, 체질, 금속 검출, 자동 포장을 한 라인에서 처리하여 원료부터 완제품까지 전 과정을 자동화했습니다.
회사 측은 업그레이드로 입자 크기가 더 균일하고 색가가 더 안정되어 한국, 일본, 유럽 고객의 엄격한 기준을 더 잘 충족하게 되었다고 밝혔습니다.
전 과정 관리, 일관된 품질
인라인 검사 설비가 수분, 입자 크기, 이물을 실시간으로 모니터링하며, 모든 배치의 보관용 샘플을 남겨 “캉징”의 품질을 한결같이 유지합니다.
