2026 年辣椒市场展望：出口需求持续增长

受海外餐饮与调味品需求拉动，中国辣椒制品出口保持增长态势，日韩及东南亚市场表现活跃。

近年来，随着海外餐饮业对辛辣风味需求的增长，中国辣椒制品出口保持良好态势。韩国、日本仍是辣椒粉的主要进口市场，东南亚与俄罗斯市场需求增长明显。

业内人士认为，品质稳定、可追溯、具备冷链储存能力的企业将在国际竞争中更具优势。