해외 외식·조미료 업계의 매운맛 수요에 힘입어 중국 고추 제품 수출이 꾸준히 늘고 있으며, 일본·한국·동남아시아 시장이 활발합니다.
최근 해외 외식업계의 매운맛 수요가 늘면서 중국 고추 제품 수출이 좋은 흐름을 이어가고 있습니다. 한국과 일본은 여전히 고춧가루의 주요 수입 시장이며, 동남아시아와 러시아의 수요도 뚜렷하게 늘고 있습니다.
업계 관계자들은 품질이 안정적이고 추적이 가능하며 콜드체인 보관 능력을 갖춘 기업이 국제 경쟁에서 더 유리할 것이라고 봅니다.
회사 뉴스
세척, 건조, 씨 제거, 분쇄, 체질, 금속 검출, 자동 포장을 하나로 통합한 신규 라인으로 생산 능력과 품질 안정성이 향상되었습니다.
더 읽기
회사 뉴스
냉동 및 냉풍 저장고 증설이 완료되어 원료 고추와 완제품을 저온에서 장기간 보관할 수 있게 되었습니다.
더 읽기
회사 뉴스
품질 실험실에 새 검사 장비를 추가하여 색가, 매운맛, 수분, 회분, 미생물 등을 전면 검사합니다.
더 읽기